1.グレープフルーツとは?

グレープフルーツとは、ミカン科ミカン属に属する植物で、西インド諸島を原産とする柑橘類(かんきつるい)です。

18世紀ころにブンタンとスィートオレンジの自然交雑種として誕生しました。

花は4月から6月に白くて5センチ前後の花が咲き、9月から翌年6月ころまでの長い期間で収穫されます。

旬の季節は2月末ころから5月末までが美味しい時期になります。

グレープフルーツの名前の由来は、ぶどうのように房状に実がなることからグレープの名前が付いたと言われています。

中の果肉が白いマーショと赤いルビーの2タイプがあります。

グレープフルーツは主に中国やアメリカで生産されており、全世界の生産量は約800万トン前後と言われており

約半分の400万トンが中国で生産されています。

グレープフルーツの花言葉は「乙女の無邪気」

 

2.グレープフルーツの特徴

果肉がとても柔らかく、多汁で爽やかな風味であることから世界中で愛されています。

含有成分としては、ビタミンCが豊富に含まれていて、カルシウムなどの各種ミネラルも豊富に含まれています。

また、ナリンギンというグレープフルーツ独特の苦み成分には、食欲を抑える効果が期待できますので、

ダイエット中にはピッタリです。

クエン酸は、疲労回復効果も期待できます。

グレープフルーツの皮に多く含まれるリモネンには、冷え性改善の効果も期待できます。

皮から抽出された精油をお風呂に入れて足浴すると、特に効果が期待できます。

 

3.グレープフルーツの主な効果/効能/作用

・抗菌作用
・抗ストレス作用
・疲労回復
・抗がん作用(特に胃がんや肝臓がん)
・動脈硬化の抑制

 

-グレープフルーツを含んだ商品例-

Tea total / フルーツティー / グレープフルーツ & ビターレモン

 

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