手作りドライアップル(りんご)の作り方とその美容効果について

手作りドライアップル(りんご)の作り方とその美容効果について


手作りドライアップル(りんご)と美容効果について

 

身近な果物の代表格とも言えるりんご。

アップル(りんご)の果物を干すことによって、さまざまなメリットがあります。

長い期間の保存を目的としたのが、ドライアップル(りんご)などのドライフルーツです。

手作りのドライアップルなどのドライフルーツには、
たっぷりの栄養素を身近な食材で手軽に摂れるという、ハッピーなメリットがあります。

ドライフルーツにすることで、生の果物の状態から水分が失われます。

しかし栄養価は凝縮されますので、カルシウム鉄分食物繊維
不足をしがちなミネラルまでも濃縮されて、生の果物を口にするよりも簡単に栄養補給ができます。

美容成分がたっぷりですので、お肌にも幸せな作用をもたらします。

ドライにした状態ですので、口にしても噛みごたえがあります。

よく噛んで食べることになりますので、少しだけ食べただけでも、程よい満足感を得ることができます。

果物は生のままですと、含まれる水分で体内を冷やしますが、
そうした心配もないのがドライアップルの特徴でもあります。

ドライの状態ですので、どこででも、いつでも気軽に食べることができます。

生の果物を出先などで、空腹時に簡単には食べられません。

しかしドライアップルであれば携帯ができますし、スナック菓子を口にするよりも、
ずっと健康的なおやつとしての、小腹を満たす食品になってくれます。

チョコレートや白い砂糖菓子を口にすれば、ニキビができたり体重が増えたり
悩みが尽きないですが、天然のドライアップルなら、おいしいうえに栄養価も高く、
肌悩みを気にする必要もないです。

見た目もカラフルですしキュートなので、誰かにプレゼントをしてもいいでしょう。

注意点としてはドライ状態ですので、ビタミンCの栄養価はあまり残りません。

ビタミンCに関しては、意識をしてほかの食材から、積極的に栄養を補給するのが良いでしょう。

栄養は乾燥をさせると凝縮をされるものの、
乾燥の過程においてビタミンは失われやすくなるのは、ほかの果物でも特徴的なことです。

手作りドライアップル(りんご)の作り方とパワー

 

手作りドライアップル(りんご)のつくり方は、思うよりも難しいものではありません。

栄養価は高いですし、保存は長くできますので、手作りをして楽しむ問です。

市販の商品もすぐに購入はできますが、
たくさんの白い砂糖を加えていますので、あまり健康的とは言えません。

それに植物油をまぶしてあったりと、天然で100%安心な商品はあまりないのです。

おいしい旬のアップル(りんご)が手に入ったら、
是非とも手作りドライアップルにチャレンジをしてみましょう。

シンプルな作り方では、太陽の下で干す天日干しがあります。

じっくりと時間をかけますので、滲みでる甘味が出てきますし、
太陽光を浴びますので殺菌作用もあります。

ドライアップル(りんご)を天日干しで作る際には、
カビの発生には気をつけて、風通しをよくすることです。

季節を迎えた果物は最高においしいものであり、りんごをドライアップルにしてみましょう。

アップルは薄くスライスをして、半日ほど乾燥をさせたら裏返します。

こうして3日間程の時間をじっくりかけて作ることで、
香りのよい手作りドライアップル(りんご)を完成させることができます。

乾燥したドライアップルをそのまま食べるのもおいしいですし、
紅茶に入れてアップルティーにすれば、香りとともに酸味と甘味を満喫できます。

少し贅沢でユニークなのは、お風呂に入れたりする方法などもあり、
ドライにすると本当に余すことなく利用ができます。

ドライアップルのみのアップルティーも素敵ですが、
いくつかのドライフルーツをミックスするフルーツティーを作るのも、贅沢さが高まります。

レモンオレンジキウイなどもプラスして、ナチュラルなはちみつも加えてみましょう。

良い香りがほのかにしてきたら、飲みごろです。

ドライフルーツでは、いちじくやパイナップル、ローズヒップティーなどを加えて作るのも、
とても香り高いフルーツティーができあがります。

紅茶とともにフルーツを食べることもできますので、ダイエット中にも楽しめます。

 

 

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このコラム記事のライター Yotsuba

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